Lempeng Tiramisu, resipi cepat dan mudah untuk pencinta pencuci mulut Itali yang popular

Sekiranya tiramisu adalah antara pencuci mulut kegemaran anda, maka pancake ini akan kelihatan seperti mimpi. Semua rasa manis klasik Itali dalam format yang menjadikannya sarapan atau makanan ringan yang ideal. Perkara kami dengan pancake tiramisu adalah cinta pada gigitan pertama. Adakah ia akan berlaku kepada anda sama?

Dengan ramuan yang sama (dan beberapa lagi), tetapi disatukan secara berbeza. Pancake adonan dengan sentuhan kopi, krim mascarpone dan sirap mocha. Gabungannya sangat kejam dan resepinya sangat mudah dan cepat. Sekiranya mulut anda menyiram, periksa resipi dan cari!

Bahan-bahan

Untuk 8 unit
  • Air (untuk sirap) 50 ml
  • Gula perang (untuk sirap) 40 g
  • Esen vanila (untuk sirap) 5 ml
  • Kopi (minuman) (untuk sirap) 15 ml
  • Serbuk koko (untuk sirap) 30 g
  • Keju Mascarpone (untuk krim mascarpone) 100 g
  • Gula icing (untuk krim mascarpone) 15 g
  • Esen vanila (untuk krim mascarpone) 5 ml
  • Tepung gandum (untuk adunan) 115 g
  • Ragi kimia (untuk adunan) 5 g
  • Telur (untuk adunan) 1
  • Susu (untuk adunan) 100 ml
  • Mentega cair (untuk adunan) 15 g
  • Kopi (minuman) (untuk adunan) 30 ml

Cara membuat lempeng tiramisu

Kesukaran: mudah
  • Jumlah masa 25 m
  • Penjelasan 15 m
  • Memasak 10 m

Terdapat tiga komponen untuk penkek tiramisu ini: sirap mocha, krim mascarpone, dan penkek. per se. Sebaik-baiknya, sediakan mengikut urutan yang tertera. Oleh itu, apabila pancake keluar dari kuali, kita hanya perlu membawanya ke meja dan menikmatinya yang baru dibuat.

Untuk sirap mocha. Campurkan gula perang, kopi, air dan serbuk koko dalam periuk kecil. Kami membawanya ke api dan panaskan sehingga gula larut. Dari api masukkan vanila dan simpan.

Untuk krim mascarpone. Kita hanya perlu mencampurkan mascarpone dengan gula aising dan vanila. Gaul rata sehingga tidak ada gumpalan dan itu sahaja. Kita boleh memberikan rasa tambahan pada krim dengan menambahkan satu sudu teh amaretto, tetapi ini adalah pilihan. Kami menempah.

Untuk adunan penkek. Masukkan tepung dan ragi kimia ke dalam bekas yang dalam. Masukkan kopi, susu, telur dan mentega cair. Kami kacau dengan beberapa batang sehingga mendapat jisim homogen dan tanpa gumpalan.

Kami memanaskan seterika hingga suhu tinggi sederhana dan menjatuhkan sedikit adunan. Masak selama beberapa minit atau sehingga gelembung kecil terbentuk di permukaan. Kami menghidupkan dan memasak beberapa minit lagi. Kami mengulangi operasi sehingga selesai dengan adunan.

Kami menyediakan penkek segera bersama krim mascarpone dan sirap mocha. Kita boleh menghias dengan serutan coklat, biji kopi, kerepek pisang, badam cincang dan panggang atau rintisan lain secukupnya.

Tag:  Pencuci Mulut Ikan Daging Dan Burung 

Artikel Yang Menarik

add