Trik untuk menentukan sama ada telur segar atau tidak

Pencuci Mulut

Kita semua membeli telur dan secara amnya ketika kita melakukannya di pasar raya atau di kedai-kedai besar, kita dapat memeriksa, berkat penomborannya, kapan mereka diletakkan dan berapa tarikh luputnya. Segala-galanya berubah apabila anda membelinya dari seseorang yang tidak mematuhi peraturan pengekodan, misalnya petani, dan dia memberi jaminan bahawa mereka segar tetapi anda tidak benar-benar tahu apakah itu.

Walau bagaimanapun, terdapat satu siri muslihat yang akan menunjukkan jika mereka telah menipu kita atau sebaliknya, mereka benar-benar telur segar. Apabila anda meletakkan telur di dalam segelas air, telur mesti tenggelam sepenuhnya, kerana jika terapung, itu adalah tanda bahawa ia tidak segar.

Penjelasannya mudah, seiring berjalannya hari, sebahagian air yang berada di dalam telur menguap melalui mikropori di cangkang, fakta ini meningkatkan ruang udara di dalam telur, ke kuantiti yang lebih besar udara, lebih banyak terapung dan lebih banyak hari berlalu sejak penubuhannya. Caranya yang lain ialah ketika kita memasak telur, kuning telur mesti selalu menempati bahagian tengahnya ketika segar, semakin tua telur, semakin kuning telurnya. Akhirnya, muslihat lain yang kita tahu adalah ketika kita memecahkan telur untuk membuatnya digoreng, jika putih terlalu banyak tersebar, itu adalah tanda jelas bahawa ia tidak segar.

Pada satu kesempatan, kami dapat memberitahu orang yang memelihara ayam betina yang menjual telur kepada kami, bahawa dia telah memberi kami kelinci, sejak itu tidak ada masalah dan kami dapat mengesahkan bahawa kami mengonsumsi telur yang sangat segar.

Sekiranya anda mengetahui lebih banyak muslihat, mengapa anda tidak membagikannya kepada kami?

  • Facebook
  • Twitter
  • Papan Terbalik
  • E-mel
Tag:  Pencuci Mulut Pilihan Resipi 

Artikel Yang Menarik

add